港科夜聞丨香港科大團隊研「水果X光機」 無損測甜度和成熟度

關注並星標 每週閱讀港科夜聞 建立新視野 開啓新思維 /近日要聞一覽/ ▼ 1、香港科大團隊研「水果X光機」 無損測甜度和成熟度。香港科大開發了「光譜無損檢測儀」，如水果「X光機」，不用切開水果就可檢測甜度和成熟度，甚至可建議最佳食用時間，以及爲其分類以統一質量，還可分辨其內在的酸甜度、成熟度、含水量等。 2、香港科大校長史維、首席副校長倪明選一行考察雲洲智能。近日，香港科大校長史維、首席副校長倪

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