「津津樂道播客」#250. 津津有味：一隻雞蛋的冒險之旅

雞蛋是地球上最健康的食物之一，價格便宜易得，小小一枚營養豐富香氣四溢，卻常常令人疑問連連，比如： 笨雞蛋、土雞蛋、柴雞蛋、綠殼雞蛋、紅心雞蛋……被複雜的標籤和商品文案嚇到後退三步的我們到底如何去甄別雞蛋？我們優先追求的應該是「安全吃蛋」還是「原生態至上」？目前國內的土雞蛋真的有「國家統一標準」嗎？激素和抗生素真的是養雞場的好朋友嗎？溏心蛋到底安不安全？養雞的人自己吃雞蛋嗎？…… 這次我們請來了一位

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