C# 對文本文件的幾種讀寫方法總結

　　計算機在最初只支持ASCII編碼，但是後來爲了支持其他語言中的字符（比如漢字）以及一些特殊字符（比如€），就引入了Unicode字符集。基於Unicode字符集的編碼方式有很多，比如UTF-7、UTF-8、Unicode以及UTF-32。在Windows操作系統中，一個文本文件的前幾個字節是用來指定該文件的編碼方式的。 　　如果你使用NotePad或WordPad來打開一個文本文件，你並不用擔

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