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原來益生菌是這麼搞定致病菌的
時間 2021-01-20
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原來益生菌是這麼搞定致病菌的 衆所周知,益生菌對人體有多種益處,尤其是可以幫助我們戰勝致病菌,成爲我們人類的抗菌賢內助,但如何戰勝致病菌的機制還不是特別明確,近期,美國學者在著名的《Nature》雜誌上發表題爲《Pathogen elimination by probiotic Bacillus via signalling interference》的文章,揭示了食物中發現的益生菌可直接干擾病原
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