COOX培訓材料 — PMT（5.物料配方工單）

物料配方工單 1. 物料類別 （1）物料類別：液體Liquids（粘度：Viscosity；密度：Density） （2）物料類別：粉末Powder（空隙度：Porosity；粒徑：ParticleSize；密度：Density） （3）物料類別：固體Solids 2. 物料 2.1 水 Water 2.2 檸檬汁 Lemon 2.3 滷水 Brine 2.4 麪粉 Flour 2.5 巧克力粉

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