「外賣」----隱形非物質文化遺產

2020的疫情讓很多人對外賣的依賴度大大增加，外賣配送當中的效率，安全問題也成爲了大衆越來越來注重的問題。 「外賣」一詞最早在宋朝出現。 宋朝時，中國人普遍由一日二餐變三餐。吃得多了，老百姓不及下廚，像都城汴梁這樣的繁華風雅所在，就流行宵夜外賣。叫了宵夜，熟的店鋪就拿食盒、掌燈籠，穿街過巷送來，杯盤俱備；如果再熟一點，餐具和食盒都能留在府上過夜。這就是但是興極一時的外賣雛形。 隨着中國歷史的變遷，

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